Seespera que el mercado de la sidra alcance los 1.550 millones de litros en 2023 y crezca a una tasa compuesta anual del 5,37% para alcanzar los 2.020 millones de litros en 2028. Heineken N.V., Carlsberg Breweries A/S, Asahi Premium, Ltd, Seattle Cider Company, Vander Mill Ciders son las principales empresas que operan en este mercado.
Elresurgir de la sidra. Actualmente, España es el quinto país europeo que más sidra produce, solo por detrás de Alemania, Francia, Reino Unido e Irlanda. Este rendimiento roza cada año los 80 millones de litros, una cifra que cubre con creces los casi dos litros de sidra que consume el español medio.Una auténtica minucia en
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